Receitas em Inglês #Easy Tacos

Olá, hello…

Hoje é dia de aprender inglês com uma receita bem fácil e rápida de ser feita.

Estamos falando dos famosos e deliciosos tacos…

Classic Beef Tacos

INGREDIENTS

1 lb ground beef
1⁄2 onion, diced
2 tablespoons tomato paste
1⁄2 teaspoon salt
2 teaspoons mild chili powder
1⁄4 teaspoon cumin
1⁄2 teaspoon cilantro
12 corn tortillas
1 cup shredded cheese
1 cup shredded lettuce
1 tomatoes, chopped
1⁄2 cup sour cream
taco sauce
oil (for frying)

DIRECTIONS

Preheat the oil on medium-hi. (Choose the pan for frying the shells carefully. It should be just a little bigger than the taco shells in diameter, and have straight sides so the minimum amount of oil can be used. It’s easier to handle the shells if the pan is fairly shallow – no more than 3 inches deep.).
In a separate pan, brown onion with meat and drain grease. Add tomato paste and spices.
Continue to simmer meat while frying shells. Fry each tortilla quickly, less than a minute each, folding in the middle while frying. Drain on paper towels. Add more oil if needed. Shells should still be fairly soft.
Fill taco shells with meat and serve. Cheese, lettuce, tomato, sour cream and taco sauce should be served with the tacos so that everyone can fix their own.

Tacos de carne clássica

INGREDIENTES

1 lb de carne moída
1/2 cebola, cortada em cubos
2 colheres de sopa de pasta de tomate
1/2 colher de chá de sal
2 colheres de chá de pimenta em pó suave
1/4 colher de chá de cominho
1/2 colher de chá de coentro
12 tortilhas de milho
1 xícara de queijo triturado
1 xícara de alface triturada
1 tomate picado
1/2 xícara de creme azedo
molho de taco
óleo (para fritar)

INSTRUÇÕES

Pré-aqueça o óleo em meio oi. (Escolha a panela para fritar as conchas cuidadosamente. Deve ser apenas um pouco maior do que as cascas de taco de diâmetro e ter lados retos para que a quantidade mínima de óleo possa ser usada. É mais fácil de manusear as conchas se a panela for bastante rasa – não mais do que 3 polegadas de profundidade).
Em uma panela separada, cebola marrom com carne e drenagem de graxa. Adicione cola de tomate e especiarias.
Continue a ferver a carne enquanto fura as conchas. Fritar cada tortilha rapidamente, menos de um minuto cada, dobrando no meio enquanto frita. Drenar em toalhas de papel. Adicione mais óleo, se necessário. As conchas ainda devem ser bastante macias.
Encha as cascas de taco com carne e sirva. O queijo, alface, tomate, creme azedo e molho de taco devem ser servidos com os tacos para que todos possam consertar os seus próprios.