Receita em inglês #8 Massa de Panqueca

Olá, hello!

How are you today? Como você está hoje?

Espero que esteja bem e com muitaaa fome, porque a dica de hoje além de ajudar a ampliar o seu vocabulário, também servirá de inspiração para preparar a próxima refeição.

Você já deve ter ouvido falar que nos Estados Unidos é bastante comum comer panquecas no café da manhã. E esta foi minha inspiração na hora de procurar uma nova receita…

Como já comentei aqui no blog, é bem válido quando se está aprendendo um novo idioma também familiarizar-se com a cultura local. Isso ajuda a despertar curiosidade e a vivenciar novas situações que envolvem o idioma.

Hora das panquecas…

Pancake batter

Ingredients

1 ½ cups all-purpose flour

3 ½ tsp baking powder

1 Tbsp sugar

1 ¼ cups milk

1 egg

3 Tbsp butter melted

Directions

  1. Combine dry ingredients in a bowl.
  2. Slowly add in milk, egg and melted butter; combine until smooth.
  3. Let batter rest 10 minutes.
  4. In a frying pan, use a ¼ cup measure to make pancakes. Flip when bubbles on the pancake batter begin to appear.

Massa de Panqueca

Ingredientes

1 ½ xícara de farinha

3 ½ colher (chá) de fermento em pó

1 colher (sopa) de açúcar

1 ¼ xícara de leite

1 ovo

3 colheres (sopa) de manteiga derretida

Instruções

1) Misture os ingredientes secos em uma tigela.

2) Adicione o leite aos poucos, o ovo e a manteiga derretida. Mexa até ficar homogêneo.

3) Deixe a massa descansar por 10 minutos.

4) Em uma frigideira, use uma medida de ¼ de copo para fazer as panquecas. Vire quando as bolhas na massa da panqueca começar a aparecer.

E aí, ficou empolgado para colocar a “mão na massa”? Fazer panquecas é muitooo simples…

Inclusive, ao invés de comer no café da manhã, você pode fazer panquecas para o almoço e rechear com um molho de sua preferência, como peito de frango ou bolonhesa (isso é bem comum aqui no Brasil).

Se você lembrar ou ouvir a respeito de algum outro prato bastante comum nos Estados Unidos e tiver vontade de aprender a receita, deixe aqui nos comentários que vou providenciar.

Inclusive faz um tempinho que preparei um post chamado Conheça 8 comidas típicas dos EUA. Dá uma olhadinha lá para se inspirar.

Abraços e até mais!

Bye, bye… See you!

Fonte: www.tastemade.com