Receitas em Inglês #7 English Toffee

Olá, hoje é dia de aprender inglês fazendo uma receita doce.

Estou falando do English Toffee.

Ingredients

1 lb butter
2 1⁄2 cups sugar
1 cup water
1⁄4 cup white corn syrup
1 cup finely chopped nuts
1 large Hershey Bar, grated

Directions

– Butter a cookie sheet, grate hershey bar, chop nuts until fine.
– Cover cookie sheet with nuts, then grated chocolate and set aside.
– Combine butter, sugar, water, and syrup in heavy pan and bring to a boil.
– Cook to hard ball stage (280* F.).
– Pour on prepared cookie sheet and cover with remaining nuts and grated bar.
Cool.
– Break into pieces when cold.

Ingredientes

1 lb de manteiga (1 lb = 453 gramas)
2 1/2 xícaras de açucar
1 copo de água
1/4 xícara de xarope de milho branco
1 xícara de nozes picadas
1 barra grande de Hershey, ralada

Instruções

– Unte uma folha de biscoito, derreta a barra de chocolate, corte as nozes até ficarem bem picadas
– Cubra a folha de biscoito com nozes, depois com o chocolate e reserve.
– Combine a manteiga, o açúcar, a água e o xarope na panela pesada e deixe ferver.
– Cozinhe com fogo alto (280 * F.).
– Despeje na folha de biscoito previamente preparada e cubra com a reserva de chocolate.
– Quebre em pedaços quando frio.

Fonte: Food